Description
CHICONS AU GRATIN (BELGIO) Ingredienti per 4 persone: 8 cespi di indivia belga, 100 g di burro, 100 g di gruyère grattugiato, 8 fette di prosciutto cotto, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 40 g di farina, 5 dl di latte, noce moscata, sale, pepe Tempo: 1 ora Difficoltà: minima Fate sciogliere m…