Description
CHOUX AL FORMAGGIO
Ingredienti per 6 persone. Per gli choux: 100 g di farina bianca, 50 g di burro, 100 g di Grana Padano grattugiato, 2 uova, sale, pepe, olio per friggere. Per la salsa al formaggio: 1/2 lt di latte, 50 g di burro, 50 g di farina bianca, 50 g …