Description
CIAMBOTTA In questo gustoso contorno troverete le buonissime verdure coltivate in Calabria, in particolar modo le melanzane. Per 6 persone Tagliate a fette 3 melanzane, cospargetele di sale e fate perdere l’acqua amara lasciandole scolare in un colapasta: mondate intanto 2 bei peperoni dei …