Description
CICERI E TRIA ALL’USO DEL SALENTO Ingredienti per 4 persone: 350 g di semola di grano duro, 200 g di ceci secchi, 1 cipolla, 2 coste di sedano, 2 foglie di alloro, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe Mettete i ceci a bagno per una notte. Il giorno dopo impastate l…