Description
COCKTAIL DI SCAMPI Ingredienti per 4 persone: 12 scampi • 2 finocchi • 200 g di fragole • 2 mazzetti di rucola • 6 cucchiai d’olio extravergine d’oliva • un limone • sale • pepe Scottate gli scampi in acqua bollente salata, scolateli, lasciateli raffreddare e sgusciateli. Mondat…
