Description
COLLO D’OCA RIPIENO
Secondo carne COLLO D’OCA RIPIENO
Ingredienti per 4 persone: la pelle di un collo d’oca, 600 g di polpa d’oca, 1 uovo, 2 panini raffermi, 150 g di passata di pomodoro, macis in polvere, 1 dl di latte, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 4 c…