Description
CONIGLIO CON CIPOLLINE Ingredienti per 4 persone: 1 coniglio di 1,2 kg, 100 g di pancetta affumicata in un pezzo solo, 60 g di burro, 1 cucchiaio di farina, 1 dl di vino bianco secco, 1/4 di lt di brodo, 1 cucchiaio di prezzemolo e basilico tritati, 300 g di cipolline, 2 cucchiai d’olio, 1 …
