Description
Conserva, confettura di zucca CONFETTURA DI ZUCCA
Ingredienti per circa 2 vasetti da 1/4: 1,5 kg di zucca e zucchero ‑ 1/2 limone o 2 cucchiai dI brandy
1 Pulite la zucca da scorza, semi e filamenti quindi tagliatela a fettine sottili. Pesate la casseruola poi mettetevi la polpa d…