Description
CORONA DI RISO CON FINANZIERA E VERDURE
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 200 g di piselli sgranati, 1 carota, brodo, 1 carciofo, 200 g di champignons, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 50 g di burro, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, …