Description
COSCIOTTO DI AGNELLO RIPIENO
Ingredienti per 4 persone: 1 cosciotto di agnello, 1 zucchina, 2 carote, 300 g di asparagi, 1 rametto di rosmarino, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 20 g di burro, 1 bicchiere di vino…