Description
COSCIOTTO DI MAIALE CON PUREA DI MELE Ingredienti per 6 persone: 1 cosciotto di maiale di circa 2 kg, 200 g di burro, 30 g di zucchero, 1 cucchiaio di cannella in polvere ( 6 g ) , 1 stecca di cannella, 1 cucchiaio di maggiorana secca ( 5 g ) , 2 kg di mele rosse, sale, pepe Tempo di preparazione…
