Description
COZZE ALLA PANNA Ingredienti per 4 persone: 2 kg di cozze, 500 g di pomodori pelati, 1 cipolla, 1 dl di panna, 6 fette di pancarrè, 1 dl d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe Raschiate a lungo le cozze sotto l’acqua e privatele del bisso. Fate soffriggere la cipolla tagliata …
