Description
COZZE IN PASTELLA
Ingredienti per 4 persone: 2 kg di cozze, un folto mazzetto di prezzemolo, origano, 2 cucchiai di olio di sesamo, 2 foglie di alloro, 1 rametto di maggiorana, 1 spicchio d’aglio, 3 dl di vino bianco secco, 1 uovo, 2 cucchiai di farina bianca, 1 cucchiaio di latte, o…
