Description
CREMA DI GAMBERETTI Ingredienti per 4 persone: 300 g di code di gamberetti, 1/2 cipolla, 1 carota, 40 g di burro, 1 spicchio d’aglio, 3 pomodori pelati, 1,5 dl di spumante, 1 lt di brodo di pesce, 1 dl di panna, 100 g di besciamella, sale, pepe Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cott…
