Description
CROCCHETTE FILANTI Difficoltà: media Tempo: 1 ora e 30 minuti Ingredienti per 8 persone: 500 g di orzo perlato, 200 g di prosciutto cotto a fettine, 2 grosse mozzarelle, 80 g di parmigiano grattugiato, 4 uova, pangrattato, olio extravergine d’oliva, sale Lessate l’orzo in acqua bollente sala…
