Description
CROSTATA SALATA Per 6 persone: 120 g di farina bianca, 100 g di farina di farro, 120 g di burro ammollato, 15 g di lievito di birra, 2 uova, un tuorlo, 4 pomodori, 200 g di mozzarella per pizza, 400 g di broccoletti, 2 cucchiai d’olio d’oliva, 4 cucchiai di latte, sale Miscelare 10 g …