Description
Crostoni di fegato CROSTONI DI FEGATO (Molise) Ingredienti per 4 persone: 300 g di fegato di maiale in 4 fette, olio extravergine d’oliva, rete di maiale, 4 fette di pane casereccio raffermo, foglie di alloro, aglio, scorza d’arancia grattugiata, peperoncino piccante, aceto di vino bi…