Description
CROSTONI DI POLPA DI GRANCHIO ALLA CINESE Ingredienti per 6 persone: 250 g di polpa di granchio in scatola, 3 scalogni tritati, 40 g di funghi secchi cinesi (lasciati a bagno per 45 minuti in acqua tiepida), 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di glutammato di sodio, 1 cucchiaino di olio di se…