Description
DOLCETTI ALLA PANNA
Tempo: 1 ora e 10 minuti + il riposo
Difficoltà: elevata
Ingredienti per 8 persone. Per la pasta: 220 g di farina, 160 g di burro, 120 g di zucchero a velo, 150 g di mandorle in polvere, 4 tuorli d’uovo sodi, sale. Per la pasta da choux: 2,5 dl di acqua,…