Description
FAGIOLI ALLA GALLURESE Ingredienti per 4 persone: 300 g di fagioli secchi cannellini, 50 g di conserva di pomodoro, una grossa cipolla, 150 g di lardo, un cavolo verza, 2 finocchi, uno spicchio d’aglio, sale Mettete a bagno i fagioli in acqua fredda per tutta la cotte. L’indomani scol…
