Description
FARAONA AL CARTOCCIO (Toscana) Ingredienti per 4 persone: 1 faraona di 1,2 kg, olio extravergine d’oliva, rete di maiale, fette di pancetta tesa, foglie di salvia, 1 spicchio d’aglio, sale, pepe Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora e 15 minuti Difficoltà: media 1 Bruciacchiate, lavate e as…