Description
Fegato con i piselli Ingredienti per 4 persone: 4 fette di fegato di vitello dei peso di circa 80 g l’una* 200 g di piselli in scatola * 50 g di farina* 20 g di burro * 3 cipollotti* 1/2 bicchierino di Marsala secco* sale e pepe DIFFICOLTA’ Bassa PREPARAZIONE 10 minuti COTTURA 15~20 m…
