Description
FETTUCCINE ALLA SICILIANA
Ingredienti per 4 persone: 350 g di fettuccine, 400 g di polpa di pomodoro, 2 melanzane, 2 spicchi d’aglio, abbondante basilico, 80 g di ricotta salata grattugiata, olio, sale, pepe
Tagliate le melanzane a fette sottil…