Descrizione
FIADONE (Abruzzo)* Ingredienti: 300 g di farina bianca, 100 g di strutto, 80 g di pecorino giovane, 75 g di zucchero semolato, 4 uova, cannella in polvere, 1 bustina di lievito in polvere, sale, poco latte, poco strutto per la tortiera. Difficoltà: media Tempo di lavorazione: 1 ora …
