Description
FILETTI DI TROTA CON SALSA AI FUNGHI Dosi per 4 persone: 4 trote da g 200 circa ognuna, g 400 di funghi porcini o champignon, 1 manciata di foglie di prezzemolo, vino bianco secco, g 30 di burro, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 spicchio d’aglio, sale, pepe Preparazione: 40 minut…
