Description
FILETTO AL PESTO LEGGERO Ingredienti per 4 persone: 600 g di filetto di manzo in un solo pezzo, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 300 g di melanzane, 3 pomodori, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 cipollotto, 2 spicchi d’aglio, 6 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, abbondante basi…