Description
FILETTO AL SALE
Ingredienti per 4 persone: 600 g di filetto di manzo in un solo pezzo, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 4 kg di sale grosso, 1 limone, pepe
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Spolverate generosamente di pepe il filetto. Di…