Description
FILETTO DI MAIALE FARCITO IN CROSTA DI PATATE Ingredienti per 6 persone: 1 filetto di maiale (circa 600 g), 200 g di petto di pollo, 3 cucchiai di formaggio grattugiato, 40 g di mollica di pane raffermo, 2 cucchiai di panna, 1 uovo, 1 falda di peperone rosso sott’olio, 20 g di piselli surgelati…