Description
FILETTI DI ROMBO CON SALSA DI UVA E RIBES Ingredienti per 4 persone: 1 rombo di circa 1 kg, 1 porro, 1 cestino di ribes, 1 grappolo di uva moscato, 1 limone, 1 cucchiaino di capperi, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe, 4 fette di pancarrè Pulite bene il rombo, spellatelo e sf…
