Description
FINFERLI CON CIPOLLE ROSSE E SALVIA FRITTA Ingredienti per 4 persone: 700 g di finferli, 2 cipolle rosse, 1/2 bicchiere di marsala, 2-3 rametti di salvia, 50 g di burro, 60 g di farina, 1 albume, olio extravergine d’oliva, sale, pepe Pulite i funghi privandoli della parte terrosa, lavateli e as…
