Description
FIORENTINA AL PEPE VERDE
Ingredienti per 4 persone: 4 costate di manzo con l’osso di 300 g l’una, 4 cucchiai di vino bianco secco, 1 cucchiaio di pepe verde in grani, rosmarino, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale grosso
Preparate la marinata: emulsi…
