Description
FRITTATA MORBIDA Ingredienti per 4 persone: 6 uova, 2 cipolle rosse di Tropea, 2 zucchine, 2 cucchiaini di aceto balsamico, 40 g di burro, sale, pepe Sbucciate le cipolle, tagliatele a fette non troppo sottili e cuocetele in 20 g di burro per 5 minuti. Spuntate le zucchine, lavatele, grattugiatel…
