Description
FRITTELLE DI MIGLIO ALLE VERDURE Ingredienti per 8 persone: 300 g di miglio decorticato, 200 g di zucca mondata, 2 porri, 2 zucchine, 1 ciuffetto di maggiorana, 1 lt di brodo vegetale, farina, olio extravergine d’oliva, sale, pepe Lavate il miglio, scolatelo, mettetelo in una casseruola, unite …