Description
GAMBERI ALL’UMBRA (Umbria) Ingredienti per 4 persone: 24 grossi gamberi di fiume, 1 carota, 1 costola di sedano, 1 cipolla, 1 pezzetto di peperoncino piccante, vino bianco secco, olio extravergine d’oliva, aceto o succo di limone, prezzemolo oppure finocchio selvatico o barbine di finocchio, …
