Description
GAMBERI FRITTI CON SALSA CHILI (Cina)
Ingredienti per 4 persone: 800 g di gamberi, 2 cipollotti, 1 pezzetto di zenzero fresco, 0,5 dl di sherry, 4 cucchiai di salsa di soia, 1/2 cucchiaio di amido di mais, 1 cucchiaio di aceto, 1 cucchiaio di salsa chili, 1 uovo, 50 g di farina, 2 cucchiai…
