Description
GANEFFE ALLA SICILIANA Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso, 2 cucchiai di farina, 1 dl di brodo di carne, 90 g di parmigiano grattugiato, 1 uovo, olio per friggere, sale Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 40 minuti Regione: Sicilia Vino: Contessa Entellina Bianco (Sicilia), Lugana (bi…