Descrizione
GNOCCHETTI DI BIETOLE (STEP 1)
Ingredienti per 4 persone: 600 g di patate, 150 g di farina, 1 uovo intero + 1 tuorlo, 300 g di bietole, 60 g di burro, 4 foglie di salvia, 50 g di parmigiano grattugiato, sale
Difficoltà: media
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