Description
GNOCCHETTI DI SEMOLINO E ORTICHE Ingredienti per 4 persone: 250 g di semolino, 80 g di punte di ortiche, 60 g di burro, 1,5 lt di brodo vegetale, 4 uova, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato, noce moscata, sale Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 ora Regione: Friuli Mondate e lavate le o…