Description
gnocchetti (schupfnudeln) con la cervella – Trentino AA difficoltà preparazione 1 ora cottura 1 ora e10 minuti ingredienti per 4 porzioni 0Ingredienti: 400 g di patate 250 g di farina 3 uova 1 cervella di vitello 1 piccolo porro 1 carota 20 g di burro 2 dl di panna 40 g di grana trentino g…