Description
Gnocchi al vino bianco Ingredienti per 4 persone: 150 g di farina * 100 g di pangrattato* 50 g di parmigiano grattugiato* 20 g di burro * 1 uovo e 1 tuorlo* 0,5 di di vino bianco secco* 2 spicchi d’aglio * 6 foglie di salvia* cannella in polvere sale e pepe Su un piano di lavoro mescolate a…