Description
ROMA – GNOCCHI ALLA ROMANA
Ingredienti per 4 persone: 250 g di semolino di grano duro, 1 lt di latte, 30 g di burro, 1 uovo, 30 g di parmigiano grattugiato, sale grosso
Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 1 ora + il riposo
Regione: Lazio
Vino: Est! Est! E…