Description
GNOCCHI DI RICOTTA CON GAMBERI E CARCIOFI Ingredienti per 4 persone: 200 g di ricotta, 80 g di mollica di pane, 80 g di farina, 1 uovo, prezzemolo, 120 g di gamberetti, 2 carciofi, 1 spicchio d’aglio, 1 limone, 1 dl di vino bianco, burro, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, …
