Description
GNOCCHI DI RICOTTA CON RAGU’ DI COZZE Ingredienti per 4 persone: 800 g di cozze spurgate, prezzemolo, 1/2 cipolla, 300 g di pomodori maturi, 2 spicchi d’aglio, 1 dl d’olio extravergine d’oliva, 2 dl di vino bianco, 80 g di parmigiano grattugiato, 100 g di farina, 250 g di …