Descrizione
RISO ALL’INDIANA
40 g di riso, una bustina di zafferano, 150 g di burro + una noce per imburrare la pirofila, una cipollina, un litro di brodo, un bicchiere di vino bianco secco, abbondante parmigiano grattugiato, una scatola di ananas conservato al naturale, 50 g di pistacchi, 50 g …
