Description
GULASH DI MANZO ALLA TIROLESE Ingredienti per 4 persone: 850 g di polpa di manzo (pesce, scalfo o fusello), 2 cipolle, 4 cucchiai d’olio, 2,5 dl di brodo di carne, 2 spicchi d’aglio, 1 cucchiaino di semi di cumino, 1 rametto di maggiorana, 1 cucchiaino di paprica (piccante o dolce sec…
