Description
HIMALAYA DI PERE
Una dozzina di pere ruggini, 1 lt di buon vino bianco secco, 1 pezzetto di stecca di cannella, 2 chiodi di garofano, una rotella di limone, un bicchiere d’acqua, 250 g di zucchero, 150 g di cioccolato fondente, una noce di burro, 2 cucchiai di latte. Per la ghiaccia:…