Description
IL’ANTREMÈ Spezzatino di vitello con funghi, piselli e carciofi Difficoltà bassa Tempo di preparazione: 2 ore Ingredienti per 4 porzioni – 400 g polpa di vitello macinata, 100 g di pecorino abruzzese – 2 uova – 500 g di carciofi – 1/2 limone – 1,5 di di o…
