Description
INSALATA ALLE NOCI E TARTUFO NERO Ingredienti per 4 persone: 150 g di prosciutto cotto, 4 gambi di sedano bianco, 4 cuori di carciofo, 3 patate, 100 g di gherigli di noce, un limone, 2 uova, olio di mais, sale, pepe, aceto, tartufo a piacere Scottate per 10 minuti il sedano in acqua bollente sala…