Description
INSALATA DI RISO ALLO ZAFFERANO CON COZZE E SPINACI
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso per risotti, 1,5 kg di cozze, 700 g di spinaci, 1 bustina di zafferano, 1 peperoncino piccante fresco, il succo di 1 limone, 1 ciuffetto di prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino b…