Description
INSALATA DI MELANZANE E CIPOLLE (Sicilia) Ingredienti per 4 persone: 600 g di melanzane, 400 g di cipolle, olio extravergine d’oliva, aceto, menta fresca, origano, 2 spicchi d’aglio, sale, pepe Preparazione: 20 minuti + il tempo di riposo Cottura: 30 minuti Difficoltà: minima 1 Spuntate, lav…
